продукты идентичные натуральным

In: Другие

15 Июн 2011

Взглянем поближе на то, без чего мы не сможем обойтись, – еда. Вспомните, как называется та отрасль, которая обеспечивает супермаркеты продуктами – пищевая промышленность. И, как и всякая промышленность, пищевая промышленность озабочена тем, как снизить себестоимость и повысить прибыли. На помощь в этом нелегком деле пришла другая промышленность – химическая. Конечно, это ни для кого не новость. Состав продуктов указан на упаковке. И обилие всяких индексов (Е211 и т.д.) и словосочетаний – идентичный натуральному никого уже не смущает. Ведь кто-то это разрешил использовать.
В действительности о добавках в продукты питания даже сами производители знают только две вещи. Первая – добавка выполняет такую-то функцию (усиливает вкус или не дает продукту испортиться). Вторая – от нее не умирают сразу. Добавки производятся химическими фирмами, и затем их покупают производители продуктов. Химики знают больше о своей продукции. Но и они знают не все. Например, химическая фирма, продающая добавку для усиления вкуса, понятия не имеет о том, какие добавки и какой компании использует производитель в качестве консерванта. И как на их сочетание прореагирует организм потребителя. Они точно знают одно – покупатель не умрет сразу. И это их вполне устраивает. Ведь если у покупателя начнутся проблемы со здоровьем через некоторое время, то эти проблемы никто не сможет связать с действием именно этого сочетания добавок. Ведь потребитель ест разные продукты питания. Доказать прямую связь практически невозможно. Для этого нужно кормить потребителя только одним товаром какое-то время. Кто же на это пойдет? Но количество смертей, вызванных потреблением продуктов питания, которые изготовлены промышленным способом и содержат искусственные добавки, огромно. Только в свидетельствах о смерти стоят вполне привычные диагнозы – поражаются наши внутренние органы. И врачи фиксируют только следствие, а никак не причину. Всю правду знают только технологи пищевой промышленности.
Обтекаемая формулировка – наполнитель (или ароматизатор), идентичный натуральному. Что именно идентично натуральному? Он, как и натуральные ягоды, вырос в лесу? Или он так же полезен, как и натуральный? Конечно, из идентичного присутствует только вкус или запах. Да и то это довольно спорно. Так почему же мы абсолютно спокойно изо дня в день поглощаем идентичные натуральным продукты?
В молочной продукции, к примеру, производители давно испытывают острый недостаток натурального сырья – молока. Поэтому масса молочных продуктов производится с использованием растительных жиров. И, конечно, с применением технологий, продлевающих продуктам товарный вид. К сожалению, только вид. Все мы знаем, сколько времени нужно молоку, чтобы прокиснуть. Все молочные продукты со сроком хранения выше нескольких дней подвергнуты обработке. В лучшем случае они не вредят.
Так что же мешает нам приобретать именно натуральное и полезное? Лень и нежелание думать. Мало кому хочется рано утром тащиться на рынок.

P.s. выгодные условия на кредит наличными в новосибирске
Одежда больших размеров, полные платья, женское белье больших размеров

Comments are closed.

Почта для писем

forint47@gmail.com

Фото Flickr

кнопки для админа

вход